| CATEG. | TIPO/TYPE | NOME/NAME | DESCR | VOL° | € |
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| DISTILLATI DA MALTO (Whisky) | Japanese blended Whisky | Akashi - White oak distillery | L'Akashi è un blended whisky dolce e speziato.La distilleria White Oak, fondata nel 1888 da Eigashima Shuzo, ha prodotto classico sakè fino al 1984 quando è stata ampliata con l'aggiunta di alambicchi per la produzione di whisky . Gli alambicchi della dis | 40 | 8,5 |
| Vermouth, Liquori, Amari | Liquore | Amaretto di Saronno | A base di erbe e mandorle amare. | 38 | 6 |
| Vermouth, Liquori, Amari | Amaro | Amaro dell'Erborista Varnelli | Questo prodotto è la migliore espressione dell'esperienza erboristica della azienda. A bassa gradazione alcolica (21 vol %), è ottenuto da un decotto di tantissime erbe e radici dolcificato con miele dei Monti Sibillini. | 21 | 5 |
| Vermouth, Liquori, Amari | Amaro | Amaro Sibilla | Ottimo amaro tutto naturale ottenuto direttamente da un decotto, su fuoco a legna, di erbe e radici e dolcificato con miele dei Monti Sibillini. | 34 | 5 |
| Vermouth, Liquori, Amari | Anice | Anice secco Varnelli | Il Varnelli è un Anice Secco Speciale che trae origine dalla particolare e segreta lavorazione dell'Anice. | 46 | 4,5 |
| Vermouth, Liquori, Amari | Aperitivo | Aperol | Ottenuto per infusione in alcool di arancia, genziana, rabarbaro ed erbe. | 11 | 5 |
| DISTILLATI DA CANNA DA ZUCCHERO (Rum) | Jamaica | APPLETON ESTATE 12Y | Gli anni di invecchiamento tropicale donano all?Appleton Estate 8 Anni il suo brillante colore ramato.al naso si fanno sentire note di miele e spezie, il suo gusto eccezionalmente corposo e rotondo con note di agrumi e biscotti. | 43 | 8 |
| DISTILLATI DA MALTO (Whisky) | Single Malt whisky (Islay) | Ardbeg 10 | La distilleria inizio l?attivit… nel 1798 senza avere la licenza. La ottenne solo nel 1815. Considerato il single malt scozzese pi— torbato. Nonostante questo il sapore di torba non è molto ostentato, anzi il suo sapore al palato è naturalmente dolce, un | 46 | 8,5 |
| Vermouth, Liquori, Amari | Liquore | Baileys | Oltre l'80% degli ingredienti è di origine irlandese: la crema di latte, fornita da due aziende, è prodotta con latte di circa 40.000 vacche allevate in 1500 fattorie della costa orientale irlandese; il whiskey, fornito da "The Old Midleton Distillery" de | 17 | 6 |
| Vino da dessert | Italia - Piemonte | Barolo Chinato - Ceretto | La storia di questo vino è legata alla vivace realt… vitivinicola di Langa a fine Ottocento. Ne sono protagonisti il dottor Cappellano di Serralunga ed il dottor Zabaldano di Monforte, che seppero applicare, ciascuno in base alla propria formula, le tanto | 17 | 6 |
| distillati da cereali (Vodka) | Polonia | belvedere | Prodotta con piccole partite artigianali, scrupolosamente controllate, di 100% segale Dankowski, la vodka viene distillata con una ricetta di 0ltre 600anni per ben quattro volte.un leggero aroma di vaniglia; una morbida dolcezza con sapore di segale, gen | 40 | 8,5 |
| DISTILLATI DA MALTO (Whisky) | Single malt scotch (Speyside) | Benromach 10 | Realizzato da una delle pi— piccole distillerie in attivit… il Benromach 10 Years Old è un whisky ricco e perfettamente bilanciato che lega la cremosit… del malto ai sapori della frutta estiva e a un leggero fumo di torba. Inizialmente maturato in botti e | 43 | 8,5 |
| DISTILLATI DA MALTO (Whisky) | Single malt scotch (Speyside) | Benromach 2008 Peat Smoke | Il Benromach Peat Smoke è prodotto nello Speyside ed ha un fattore di torbatura di 53ppm, una grande alternativa ai whisky torbati provenienti dalle isole Scozzesi.Distillato nel 2008 questo è un imbottigliamento con et… non dichiarata, prodotto da piccol | 46 | 9,5 |
| distillati di uva | Grappa bianca | bertagnolli | Da uve teroldego e chardonnay questa grappa trentina dal colore "trasparente" ed dal profumo molto raffinato ed equilibrato; in bocca presenta un gusto pieno, mostra buona tempra, ed una gradevole fragranza di frutta | 40 | 4 |
| DISTILLATI DA MALTO (Whisky) | Irish Whiskey | BLACK BUSH | Di colore oro molto intenso conferitogli da un invecchiamento per oltre 7 anni in botti di cherry e bourbon è fresco con aromi di vaniglia e caramella alla nocciola. Ha un corpo rotondo e pieno, con un finale asciutto, lungo e persistente. | 40 | 7 |
| distillati al ginepro (Gin)(Accompagnati da 0,2 cl di acqua tonica) | Britannia | bombay sapphire | Prodotto dal 1761 a Lancachire, Bombay Sapphire, prende il nome da una gemma , contiene dieci ingredienti naturali, ognuno dei quali contribuisce ad arricchire la complessit… di questa ?superpremium brand?. Si utilizzano bacche di ginepro raccolte in Tosc | 40 | 8 |
| Vermouth, Liquori, Amari | Amaro | Br…ulio | Un?antica ricetta immutata dal 1875. Composto da alcune erbe tra cui l?Achillea, l?Assenzio, la Genziana e il Ginepro, invecchia in botti di rovere di Slavonia. La lenta maturazione unitamente alla gradazione alcolica di 21ø e alla naturalit… della sua fo | 21 | 4 |
| distillati di uva | Brandy italiano | brandy poli | Dalla distillazione di uve trebbiano di soave ed un invecchiamento in rovere di tre anni.un aroma accattivante di vaniglia, noce moscata e caffe. In bocca caldo, sincero e solare. | 40 | 7 |
| Vermouth, Liquori, Amari | Liquore | Bresca Dorata | Infusione alcolica di bacche di Mirto Rosso con aggiunta di miele. | 30 | 4 |
| DISTILLATI DA MALTO (Whisky) | Stati Uniti | Bulleit Rye Whiskey | Rye whiskey (whisky di segale) imbottigliato a 90proof (45% vol). Al naso abbiamo notge di legno, ciliegia e vaniglia, con sentori di cuoio e tabacco. Palato morbido con note speziate di vaniglia e miele. Finale fresco e pulito, mediamente persistente con | 45 | 8 |
| DISTILLATI DA CANNA DA ZUCCHERO (Rum) | Venezuela | CACIQUE | Colore oro con riflessi ambrati.presenta profumi dolci con retrogusto di vaniglia e sentori di uvetta. Palato pieno e vellutato. | 40 | 7 |
| Vermouth, Liquori, Amari | Liquore | Caffè Moka | Fine liquore ottenuto con tante tazzine di caffè espresso delle migliori qualit… senza aggiunta di ingredienti e coloranti artificiali | 30 | 4 |
| Distillato di mela | Brandy francese | Calvados | Il frutto è colto e spremuto per produrre un succo che fermentando diventa un sidro secco. Viene dunque distillato e diviene acquavite. Dopo almeno due anni di invecchiamento in barili di quercia | 40 | 6,5 |
| Vermouth, Liquori, Amari | Bitter | Campari | Ottenuto dall'infusione di erbe amaricanti, piante aromatiche e frutta in una miscela di alcool e acqua | 25 | 5 |
| DISTILLATI DA MALTO (Whisky) | Single Malt whisky (Islay) | Caol Ila 12 | Caol Ila è il nome Gaelico per il ?Sound of Islay?, lo stretto che separa l'isola di Islay da quella di Jura. Ha dei sentori salmastri e affumicati. E? mediamente torbato, profumato e piuttosto complesso. | 43 | 8 |
| DISTILLATI DA CANNA DA ZUCCHERO (Rum) | Jamaica | CAPTAIN MORGAN SPICE | Rum prodotto da melassa di canna da zucchero con gradazione alcolica del 38%, viene distillato in alambicchi continui a tre colonne. Viene invecchiato in barili dopo essere stato aromatizzato con aromi di frutta, spezie e vaniglia | 35 | 6,5 |
| DISTILLATI DA MALTO (Whisky) | Single Malt whisky (Speyside) | Cardhu 12 | Uno dei pi— apprezzati single malt, il Cardhu è un affascinante whisky dello Speyside. Pulito e dolce con note di rovere e malto, miele e caramello. Naso vivace con fiori di mela dolce e aromi di erica. Palato ben equilibrato con un finale caldo e secco | 40 | 8 |
| DISTILLATI DA MALTO (Whisky) | Single malt scotch (Speyside) | CRAGGANMORE 12 | Speyside Scotch dal colore dorato con riflessi ambra. E' per molti la culla del malto dello Speyside "assoluto". Molto complesso, ricco con sapori di fragranze floreali e sentore di affumicato E maltato con cenni di legno affumicato, dolce nel finale. | 40 | 7,5 |
| DISTILLATI DA MALTO (Whisky) | Canadian whisky | Crown Royal Deluxe | E' lo standard di eccellenza per il whisky canadese. Si tratta di una straordinaria miscela di 50 tipi di whisky canadese corposi, maturato alla perfezione. Il naso è ricco e robusto, con lievi sentori di frutta e vaniglia, che si ripropone anche al palat | 40 | 7,5 |
| Vermouth, Liquori, Amari | Amaro | Cynar | Cynar è un liquore ottenuto dall'infusione di 13 erbe e piante, tra cui la cinarina, estratta dal carciofo, rinomata per le sue spiccate propriet… digestive | 16 | 4 |
| DISTILLATI DA MALTO (Whisky) | Single Malt whisky (Highland) | Dalwhinnie 15 | Il suo nome in gaelico significa ?punto di incontro?. E? una delle distillerie poste pi— in alto di tutta la scozia, nessun altra potrebbe utilizzare l?acqua proveniente da un ruscello a 600 mt. Corpo leggero, naso intenso e fragrante, gusto morbido e del | 43 | 7,5 |
| DISTILLATI DA CANNA DA ZUCCHERO (Rum) | Guyana | EL DORADO 12Y | Prodotto con la canna da zucchero del rio demerara che è considerata la migliore del mondo il Rum dal colore ambrato, al naso presenta note di legno tostato; in bocca si mostra equilibrato, di pieno corpo, maturo, con evidenti note di frutta, tabacco e ag | 40 | 8 |
| distillati al ginepro (Gin)(Accompagnati da 0,2 cl di acqua tonica) | Britannia | Fifty Pounds | Il nome deriva da una tassa di 50 sterline all'anno imposta dal governo inglese nella manovra "Gin Act" che voleva contrastare l'alcolismo e soprattutto la proliferazione di distilleria artigianali. La produzione particolara conta 5 diverse distillazioni | 43,5 | 9,5 |
| DISTILLATI DA CANNA DA ZUCCHERO (Rum) | Nicaragua | Flor de Cana Anejo Clasico 5 | Colore ambrato, corposo. Vincitore di 12 Concorsi Internazionali. Aromi di burro, noci e caramello. Ingresso morbido con note di buccia d'arancia, burro e pepe. Si conclude con un dissolvenza piccante di pepe e toffee. | 40 | 7 |
| Vermouth, Liquori, Amari | Liquore | Genziana d'Abruzzo | La Genziana ‚ un liquore che offre generoso il gusto ed il profumo delicato degli appennini. Secondo il rito dell'antica ricetta montanara, solo le radici delle pi— belle piante di genziana, selezionate una ad una, vengono messe in infusione in alcool pu | 30 | 5 |
| distillati al ginepro (Gin)(Accompagnati da 0,2 cl di acqua tonica) | Spagna | Gin Mare | Gin Mare ha sicuramente un sapore ?Mediterraneo?. Al naso ha un profumo erboso e il ginepro e il timo dominano, con una lontana nota di oliva. Il sapore è di ginepro, con un retrogusto di basilico e rosmarino, timo e coriandolo. La combinazione è saporit | 43 | 9,5 |
| DISTILLATI DA MALTO (Whisky) | Single malt scotch (Lowland) | GLENKINCHIE 12 | Lowlands o "lo scotch di edimburgo". Dal colore dorato lucente ha un carattere leggero e fresco derivatogli dalla distillazione in alcuni dei pi— grandi alambicchi di scozia.all'assaggio è Dolce e cremoso con una leggera punta aromatica. | 43 | 7,5 |
| DISTILLATI DA MALTO (Whisky) | Single malt whisky (Highland) | Glenmorangie The Original | Un single malt di dieci anni prodotto utilizzando vecchie botti di borboun.Naso accogliente e bello fruttato (succo di pesca, frutta gialla). Il profilo è equilibrato da persistenti note minerali e oleose, con zone legnose da frutta secca.Al palato ingres | 40 | 8 |
| Vino da dessert | Porto | Grahams | Invecchiato 10 anni, produzione portoghese tipica di Porto. | 19 | 5,5 |
| distillati al ginepro (Gin)(Accompagnati da 0,2 cl di acqua tonica) | Britannia | Hendrick's | Prodotto in scozia con l'aggiunta di undici essenze, risulta morbido al palato e presenta sia il carattere che l?equilibrio di aromi sottili. E? prodotto esclusivamente in maniera artigianale in minuscoli lotti di appena 450 litri per volta | 40 | 9,5 |
| distillati di uva | Cognac | hennessy vsop | Floreale ed equilibrata questo cognac dal colore ambrato deve parzialmente i suoi caratteri di delicatezza ad un lento unvecchiamento in botti di quercia di secondo passaggio | 40 | 7,5 |
| DISTILLATI DA MALTO (Whisky) | Single malt scotch (Orcadi) | HIGHLAND PARK 12 | Highland scotch dal colore dorato con riflessi ambra. naso ampio, molto ricco e molto preciso è marcato dall'erica, la vaniglia, l'orzo tostato e da un leggero affumicato. La bocca corpulenta e fresca di grande rotondit… | 40 | 7,5 |
| DISTILLATI DA CANNA DA ZUCCHERO (Rum) | Martinica | J.BALLY | Di colore giallo ambrato, distillato dal succo fresco di canna da zucchero. L'affinamento avviene in grandi tini per 2 anni. aroma eccezionalmente ricco di cacao, melassa, caramello e vaniglia. Palato piacevolmente rotondo, generoso, con note ricche e cal | 45 | 7,5 |
| DISTILLATI DA MALTO (Whisky) | Tennessee | JACK DANIELS | Tennessee whiskey prodotto con una miscela "mash" di mais, segale ed orzo maltato.A note aromatiche di frutta secca e vaniglia segue un gusto morbido e dolce. | 40 | 7 |
| Vermouth, Liquori, Amari | Amaro | Jagermeister | Digestivo che combina ben 56 varieta di erbe, radici, frutti e spezie. | 35 | 4 |
| DISTILLATI DA MALTO (Whisky) | Irish Whiskey | JAMESON | A base di orzo maltato e di orzo grezzo non sottoposto al fumo della torba, questo whisky viene distillato 3 volte con il metodo del ® pot still ¯ (in alambicchi di rame) caratterizzato da un aroma ampio, morbido, di malto. Il gusto si presenta anch'esso | 40 | 7 |
| distillati di uva | Armagnac | janneau vsop | Dalla distillazione lenta e continua di vini bianchi prodotti nella regione francese di T‚narèze, nasce l'Armagnac Janneau VSOP, frutto dell'assemblaggio di acquaviti di diversa et…, di cui la pi— giovane ha sette anni di invecchiamento in fusto di rovere | 40 | 7 |
| Vermouth, Liquori, Amari | Amaro | Jefferson | Sono il bergamotto, le arance amare e dolci, il rosmarino e l?origano le botaniche principali selezionate in Calabria, che unite ad altre erbe e spezie rendono naturale e unico Jefferson. Il suo gusto mediterraneo si lascia apprezzare sia a temperatura a | 30 | 6 |
| DISTILLATI DA MALTO (Whisky) | Bourbon | KNOB CREEK | Kentucky boubon Imbottigliato a 100 gradi proof e invecchiato per nove anni, possiede una sottile fragranza e un aroma ricco e corposo. Colore: da rame a medio ambra. Al palato: noci tostate, grano, quercia, dolce, legnoso, con retrogusto lungo, ricco e r | 40 | 8 |
| DISTILLATI DA MALTO (Whisky) | Single malt scotch (Islay) | LAPHROAIG 10 | Islay scotch maturato in distilleria in particolari barili di rovere che conferiscono il bel colore dorato. Aroma intenso e floreale con note salmastre ed affumicate | 40 | 7,5 |
| DISTILLATI DA CANNA DA ZUCCHERO (Rum) | Cuba | Legendario Anejo 9 | Deve il suo eccezionale sapore ad una tecnica basata sulla maturazione di rum di et… differenti. Alla base della sua lavorazione ci sono ?anejo solera? di 47ø di uno, quattro e sei anni, i quali apportano ciascuno il proprio sapore. Questo mix di rum vi | 40 | 7 |
| Vermouth, Liquori, Amari | Liquore | Limoncello di Capri | Ottenuto dal limone IGP Ovale di Sorrento. | 32 | 4 |
| DISTILLATI DA MALTO (Whisky) | Bourbon | Maker's Mark | Non viene invecchiato a lungo: viene imbottigliato quando i distillatori principali lo giudicano pronto, ma in ogni caso dopo almeno due anni). Durante l'invecchiamento nell'apposita struttura, i barili vengono continuamente spostati dai piani inferiori v | 40 | 7 |
| distillati al ginepro (Gin)(Accompagnati da 0,2 cl di acqua tonica) | Italia | Marconi 46 - Poli | MARCONI 46 è un gin italiano distillato artigianalmente e ottenuto da un'infusione unica nel suo genere di bacche di ginepro, uva moscato, pino mugo, pino cembro, menta, cardamomo e coriandolo ispirata all'altopiano di Asiago, a nord del Veneto, da cui ha | 46 | 9 |
| Vermouth, Liquori, Amari | Vermouth | Martini Bianco | Ottenuto da vino di produzione nazionale addizionato di sostanze aromatiche e amaricanti | 14 | 5 |
| distillati da agave (Tequila) | Messico | mezcal machos reposado | Il nome Mezcal deriva dal termine indigeno Nahuatl ' mexcalmentl ' che significa , appunto, agave. Prodotto fin dai tempi degli Aztechi dai quali era considerato afrodisiaco, Il Mezcal è un distillato ancestrale e mitico. La leggenda racconta che la dea M | 38 | 7,5 |
| distillati di uva | Grappa scura | monpra' berta | Dalla distillazione in alambicchi a vapore di rame di uve barbera e nebbiolo e da un affinamento per circa 1 anno in botti di rovere di slavonia una grappa invecchiata 8 anni che si presenta con profumi eleganti ed armoniosi e continua con un gusto morbid | 40 | 5,5 |
| Vino da dessert | Lazio | moscato di terracina | "Capitolium" dell'Azienda S.Andrea Le uve subiscono un appassimento di circa 2 mesi e passano prima in acciaio, poi per 6 mesi in botti di rovere. Infine 3 mesi in bottiglia. Al naso frutta gialla matura, miele e datteri. All'assaggio dolce e vellutato, a | 14 | 5,5 |
| Vino da dessert | Sicilia | Nes - Passito di pantelleria DOP | Zibibbo in purezza. Nella lingua di Dante si direbbe Moscato di Alessandria ma siccome è il vitigno simbolo dell'isola di Pantelleria non possiamo che chiamarlo col nome siciliano, quello che deriva dall'arabo zabib, che significa uvetta, uva appassita ed | 14,5 | 6,5 |
| DISTILLATI DA MALTO (Whisky) | Single malt scotch (Islands) | OBAN 14 | West highland scotch. Dal colore dorato tendente all'ambra.all'olfatto piccante e robusto con note di zolfo e di torba poi con sentori floreali. Al primo assaggio è dolce ma ha un finale secco, delicato e lievemente torbato. | 43 | 8,5 |
| distillati di uva | Grappa bianca | Po' poli morbida | Distillata da uve moscato. Un gusto identificabile frutto di una armonica cuv‚e di singoli vitigni appartenenti alla stessa famiglia ma diversi per clone, provenienza, tempi di raccolta e tecnica di vinificazione: il PoliVitigno. | 40 | 5,5 |
| distillati di uva | Acquavite d'uva | primeuve bianca | A dar vita ad un?acquavite cosi? pregiata, hanno contribuito anche le fasi di fermentazione e distillazione di uve prosecco e riesling. Al naso fine, fruttato floreale ed aromatico. In bocca leggera, pulita ed armonica. | 38,5 | 6 |
| distillati di uva | Acquavite d'uva | primeuve oro | Dall'affinamento in botticelle di legno, un giusto connubio tra uve di vitigni Cabernet e Refosco. All?impatto olfattivo, sviluppa un complesso di aromi giustamente equilibrati, che ricordano la vaniglia e il legno di quercia; in bocca, scopre Ia sua inte | 38 | 6 |
| Vermouth, Liquori, Amari | Vermouth | Punt e mes Carpano | Ricetta del 1870, "un punto di dolce piu mezzo punto di amaro". | 14 | 5 |
| Vino da dessert | Friuli | ramandolo | Il Roncat di DRI. Vino da dessert, nasce da una selezione di uve Verduzzo al 100%, raccolte nella collina del Roncat, viene "cullato" durante la sua fermentazione in barriques francesi. | 14 | 5 |
| Vermouth, Liquori, Amari | Liquore | Ratafi… Jannamico | Nell'Elisir d'Abruzzo batte il cuore dei monti della Regione Verde d'Europa, terra di transumanza e tradizioni che si perdono nella notte dei tempi. In questo elisir di antichissime origini firmato Jannamico, l'impeto del pregiato Montepulciano d'Abruzzo | 21 | 5 |
| Vermouth, Liquori, Amari | Anice | Ricard | Ottenuto da anice nasce nel quartiere Santa Marta di Marsiglia nel 1932 | 45 | 5,5 |
| DISTILLATI DA CANNA DA ZUCCHERO (Rum) | Martinica | SAINT JAMES | Di colore oro, caldo e ambrato. Aroma intenso e avvolgente, profuma di cacao e tè, seguiti da caramello e miele scuro. Al palato caramello, nocciole tostate e miele. Lascia in bocca una persistente e autentica dolcezza di cana de miel. Saint James è il Rh | 45 | 7 |
| Vermouth, Liquori, Amari | Anice | Sambuca Romana | Ottenuto da una miscela di essenze naturali tra cui: sanbuco, anice verde e anice stelalta. | 40 | 4 |
| distillati di uva | Grappa bianca | sarpa poli bianca | Distillata da uve merlot e cabernet questa giovane grappa presenta al naso note di menta geraneo e rosa. Il gusto è rustico, sincero e generoso | 40 | 4,5 |
| distillati di uva | Grappa scura | Sarpa Poli Oro | Elevata 4 anni in barrique di rovere e prodotta da uve merlot e cabernet presenta al naso aromi di frutta esotica, cedro ,liquirizia e vaniglia. All'assaggio è mordida, complessa ed avvolgente. | 40 | 5 |
| DISTILLATI DA MALTO (Whisky) | Single Malt whisky (Orcadi) | Scapa 16 | La distilleria Scapa produce Scotch nelle isole Orcadi dal 1885 e la sua posizione unica riflette nelle caratteristiche del whisky. Scapa whisky ha un profilo misto di malti dolci tipo Speyside e un tocco di acqua salata dal mare simile ai malti di Islay. | 40 | 8,5 |
| distillati da cereali (Vodka) | Russia | stolichnaya | Distillata in russia da nobile grano che le conferiscono la nota eleganza del suo gusto, il suo carattere unico e morbido e la sua purezza cristallina. | 40 | 7 |
| distillati di uva | Grappa bianca | storica nera | Di Domenis, la distillazione avviene con l?originale impianto discontinuo in rame, con vapore a bassa temperatura, per favorire l?estrazione e la selezione dei migliori profumi e dei pi— delicati aromi. La grappa storica nera viene prodotta da uve nere Ca | 50 | 6,5 |
| distillati di uva | Brandy italiano | stravecchio | Gusto e profumo rimangono inalterati grazie al segreto riposto nella botte madre in rovere, autrice di una delle fasi pi— delicate della produzione: l'amalgama di diversi vini invecchiati da un minimo di tre fino a un massimo di dieci anni | 38 | 6,5 |
| Vermouth, Liquori, Amari | Liquore | Strega | Nel 1860, evocando un?antica leggenda che narra la citt… di Benevento quale ritrovo di tutte le streghe del mondo, nasce il Liquore Strega. Prodotto assolutamente naturale ottenuto dalla distillazione di circa 70 erbe e spezie provenienti da ogni parte de | 40 | 4 |
| DISTILLATI DA MALTO (Whisky) | Single Malt whisky (Skye) | Talisker 10 | Talisker è l?unica distilleria presente sull?isola di Skye. Uno dei whisky preferiti dal Robert Louis Stevenson. Molto torbato, gusto salato, è un whisky che ha un profondo legame con l?isola e con il mare che la circonda. Leggermente pepato nel finale. | 46 | 8,5 |
| distillati al ginepro (Gin)(Accompagnati da 0,2 cl di acqua tonica) | Britannia | tanqueray | La ricetta è rimasta invariata dal 1830 ed ha tre vegetali dominanti: ginepro toscano, angelica e coriandolo, contribuendo a Tanqueuray il fresco stile asciutto, con un sapore ricco di ginepro | 47 | 8 |
| distillati da agave (Tequila) | Messico | Tequila Espolon Blanco | Tequila non invecchiata, colore chiaro delicato, con dolci note di agave, sentori di frutta tropicale, scorza di limone e accenni di pepe. Morbida al palato con un deciso sapore di agave; note di vaniglia, ananas alla griglia e sentore di spezie | 40 | 7 |
| distillati da agave (Tequila) | Messico | Tequila Espolon Reposado | Di intenso colore dorato, viene invecchiata 6 mesi in botti di rovere americano. Naso: aroma speziato di caramello e note accennate di cioccolato. Gusto: deciso, rotondo, completato da finiture medio-secche, corposa al palato con note di agave tostata, fr | 40 | 7,5 |
| distillati di uva | Grappa scura | terreblu torbata | Di Centopercento, ottenuta dall'affumicazione in polmone delle vinacce di uve Prosecco, Incrocio Manzoni, Cabernet. 1 anno in Botte di Ciliegio e Rovere.Profumo pulito,complesso intrigante .Suadenti note di fiori, sandalo e muschio bianco si accompagnano | 39,5 | 5,5 |
| Vermouth, Liquori, Amari | Amaro | Vecchio amaro del Capo | Liquore di erbe di Calabria, frutto di un?antica ricetta calabrese poi rielaborata e migliorata dall?esperienza acquisita dalle quattro generazioni della famiglia Caffo. | 35 | 4 |
| DISTILLATI DA MALTO (Whisky) | Bourbon | Wild Turkey | Originariamente realizzato da Eddie Russell, Hall of Famer del Kentucky Bourbon, come "Wild Turkey 81", il Wild Turkey Bourbon è invecchiato in botti di quercia bianca americana. Con note di vaniglia dolce, pera e sentori di spezie, questo bourbon si conc | 40,5 | 7 |
